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黑龙江明水局开展迎国庆食品安全大检查

发布时间:2020-03-20 11:29:21 阅读: 来源:旋塞阀厂家

为确保国庆节期间的食品安全,黑龙江省明水质监局组织执法人员深入开展了迎国庆食品安全大检查行动。

一是突出重点,抓重点区域和重点产品。针对容易引发食品安全隐患的肉制品、饮料、糕点(月饼)、白酒等重点节日食品,以及发生过质量问题的食品,进行重点检查重点监控,防止出现突发性、区域性、行业性质量安全问题。二是加强对以外销为主的食品生产加工企业监管,做到底数清楚,监管到位,帮助企业排查质量安全隐患,建立企业质量档案,发现问题及时帮助企业进行整改,确保外销食品质量安全。三是严查食品加工小作坊,坚决控制在限定的区域内销售,严格执行小作坊食品限制区域销售制度,严防流入域外市场。四是抓薄弱环节,深入开展滥用食品添加剂及使用非食品原料生产食品的专项整治。进一步完善食品添剂使用登记备案制度,监督企业严格按照标准、按照要求、严格限量使用食品添加剂,凡标准中没有规定允许使用的食品添加物质,一律不得用于食品生产。对过期变质召回的食品,督促企业建立无害化制度,一律不得再用于食品加工。

另外,严格落实食品原材料采购索证索票和出厂检验制度,督促企业做好生产加工记录及产品销售记录,确保从原材料购置到产品销售的可追溯性。加大对违法企业的查处力度,严厉打击各类食品违法行为,重点查处滥用食品添加剂及使用非食品原料生产食品行为。发现存在食品安全隐患的企业,立即责令限期进行整改,合格后方可生产。

截止目前,该局共出去执法人员120多人次,检查重点食品生产企业及食品加工小作坊40多家,查处食品质量安全违法案件12件,为确保国庆及中秋两节期间的食品安全,发挥了积极的保障作用。(明水县质监局郭景阳)

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